ILSA 6 COLTELLI BISTECCA LAMA LISCIA
11,00 €
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Descrizione
Descrizione
Coltelli da bistecca con lama liscia e manico rivettato della Linea TuttiXuno. Set da 6 pezzi.
Lama in acciaio inox temperato e manico in POM. Lunghezza lama cm 11,5 cm.
Questi coltelli sono adatti sia al settore professionale che a quello casalingo.
Le lame, con affilatura ad alta resistenza, hanno il terminale appuntito per facilitare il taglio delle bistecche con l’osso.
Consigli per una corretta manutenzione: Lavare e asciugare dopo ogni utilizzo e in particolar modo rimuovere tempestivamente eventuali residui di pomodoro, sale, limone e aceto.
La presenza di cloro nell’acqua, durante il lavaggio a temperature elevate oltre i 70 gradi, favorisce la formazione di acido clorico, un agente aggressivo per l’acciaio inox utilizzato in coltelleria.
La presenza di acido clorico può determinare la formazione di piccoli punti di ruggine che con il tempo possono ingrandirsi.
Si consiglia pertanto di non utilizzare cicli di lavaggio della lavastoviglie, con temperature superiori ai 70 gradi e di estrarre i coltelli appena terminato il ciclo di lavaggio asciugandoli accuratamente con un panno morbido.
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